چاقوی سرآشپز حرفه ای مدل صربستانی با دسته پلکسی گلاس مشکی و کاور چرمی

چاقوی سرآشپز حرفه ای مدل صربستانی با دسته پلکسی گلاس مشکی و کاور چرمی

چاقویی بسیار پرطرفدار و جذاب که بسیاری بعد از مشاهده ی مستند آشپزی در طبیعت به این چاقو علاقه مند شدند و مجموعه ی چاقوی زنجان این مدل چاقو را در طرح ها و قیمت های مختلف در مجموعه در اختیار خریداران قرار داد ومدل پیش رو یکی از بهترین و باکیفیت ترین مدل های چاقوی صربستانی میباشد. این چاقو مخصوص آشپزی در رستوران و طبیعت و حتی خانه است و به هیچ عنوان نباید با تیغه ی این چاقو به استخوان و یا اجسام سخت و مخصوصا فلزی ضربه وارد کنید. این چاقو بصورت کاملا دستی و سفارشی ساخته شده است و از نظر کیفیت متریال مصرفی و از نظر دقت در ساخت از مدل های تیراژی و معمولی کیفیت بسیار بالاتری دارد کمااینکه جهت حمل راحتو بی دردسر مجهز به یک جلد چرم طبیعی میباشد که قابلیت بسته شدن به دور کمر سرآشپز را دارد. تیغه ای بسیار بسیار تیز و باکیفیت از فولاد 80crv2 که به راحتی میتوانید ساعت ها چندین کیلو گوشت را بدون هیچ گونه افت تیزی این چاقو برش دهید و یا آشپزی کنید تنها تفاوتی که این مدل با مدل های قبلی دارد جنس متریال دسته میباشد که از پلکسی گلاس مشکی میباشد که نسبت به چوب دوام و عمر بسیار بالاتری نیز دارد و از هم اینک جهت خرید در دسترس شما میباشد با ما همراه شوید تا اطلاعات کامل این محصول را برای شما شرح دهیم.

مشخصات و جزییات تیغه چاقوی سرآشپز حرفه ای مدل صربستانی با دسته پلکسی گلاس مشکی و کاور چرمی

فولاد 80crv2 جز فولادهای بسیار پراستفاده در صنعت چاقوسازی جهت ساخت چاقو میباشد که چه در داخل کشور و چه در خارج کشور از این متریال خوب استفاده میشود.این فولاد گزینه ی عالی برای چنین محصولی به حساب میرود. شما به دنبال تیزی بسیار بالایی هستید تا هنگام آشپزی بتوانید با سرعت پیاز و سیب زمینی و یا گوشت را به اندازه های دلخواه تقسیم کنید. به لطف تیغه ی باکیفیت و عملیات سختکاری اصولی که بر روی این تیغه سازنده ی آن یعنی استاد هادی انجام داده است. تیغه به شدت تیز و آماده به کار میباشد هیچ جای نگرانی نیست اگر تیغه ی این چاقو بعد از مدتی استفاده دچار کندی شد به راحتی با ابزارهای چاقوتیزکن میتوانید تیغه را به همین تیزی روز اول یعنی تراشیدن موهای دستتان تیز کنید. برای مصارفی چون خرد کردن پیاز و سیب زمینی بر روی تخته گوشت بسیار گزینه ی عالی است تیغه ای کاملا تخت و صاف که صرفا جهت این امور ساخته و پرداخته شده است. فولاد 80crv2 دارای ویژگی های خوب بسیاری است ولی باید دقت کنید این متریال و یا کلا چاقو نیاز به استفاده و نگهداری اصولی میباشد که باید شخص هنگام استفاده آن ها را رعایت کند که در ادامه نحوه ی استفاده و نحوه ی نگهداری این چاقو و تیغه بصورت کاملا شفاف توضیح داده خواهد شد. این تیغه پرکربن میباشد و نباید بصورت مستقیم در تماس با رطوبت و مایعات باشد ولی خب در آشپزخانه هستید راهکار چیست؟ بهتر است برای جلوگیری از زنگ نزدن تیغه همیشه هر دو سمت تیغه به مقدار اندکی چربی آغشته باشد فرقی نمیکند از دمه گوسفند گرفته تا روغن نباتی یا روغن بادام و زیتون میتوانید استفاده کنید ولی پیشنهاد ما روغن خوراکی بدون بو میباشد که هنگام آشپزی نیز طعم غذای شما را تغییر ندهد. همیشه هم بعد از شستشو سریعا تیغه را خشک کنید و دوباره تیغه را آغشته به چربی کنید و نگهداری کنید برای استفاده ی دیگرتان به همین راحتی دیگر تیغه ی شما دچار زنگ زدگی نخواهد شد. البته این را هم بدانید زنگ زدن هیچ فولادی دلیل بر بی کیفیتی آن نیست و اگر این فولاد باکیفیتی نبود برای این چنین محصول زیبا و سفارشی قطعا انتخاب نمیشد!

چاقوی آشپزی باید موارد بهداشتی را کاملا رعایت کند!

چاقوهای آشپزخانه همانطور که از اسمشان پیداست محل استفاده ی آنها در آشپزخانه میباشد و باید به گونه ای طراحی و ساخته شوند که هنگام آشپزی مواد فاسد شدنی و یا خون حیوان نتواند بر روی تیغه و یا قسمت های مختلف چاقو نفوذ کند و هنگام شستشو هم پاک نشود. این چاقو بسیار با دقت ساخته شده است و در هیچ کجای این چاقو قسمت و یا درزی وجود ندارد که مواد فاسد شدنی بتواند به آنجا نفوذ کند و باعث کاهش بهداشت این چاقو شود. اگر چاقو بعد از استفاده کثیف شد به راحتی میتوانید سرتاسر این چاقو را بشویید و کاملا چاقو پاک و تمیز شود. همانطور که در این زایه معلوم است دسته کاملا با دقت و بدون هیچ گونه درز بازی به تیغه متصل شده است که این یکی از نکات چاقوهای باکیفیت سفارشی نسبت به چاقوهای معمولی و تیراژی میباشد که سازنده تا بدین جا فکر و تلاش کرده است.

متریالی که برای دسته انتخاب شده است بسیار بیشتر از چوب طول عمر خواهد داشت!

پلکسی گلاس مشکی یک متریال پلاستیک فشرده شده میباشد که کاملا بهداشتی و بدون هیچ گونه بویی میباشد! این متریال در مقابل ضربه مقاومت بالایی دارد و شکننده نیست! از سوی دیگر در مقابل آب و رطوبت کاملا بدون هیچ گونه تغییری است و مقاومت کاملی دارد. این پلکسی گلاس یک ویژگی برتری که نسبت به متریال چوب دارد که در مدل های قبلی از آن ها استفاده شده است این است که دردسرهای نگهداری ازچوب را در این محصول ندارید. به هیچ عنوان مایعات نمیتواند خللی در کیفیت این دسته ایجاد کند! کاملا بدون بو و رنگ میباشد؛ طول عمر به شدت بالایی دارد و وزن مناسبی نیز هم دارد. این ها مواردی هستند که شاید در چوب این ویژگی ها نباشد و یا کمرنگ باشد به غیر از این ویژگی ها کاملا تمام مشخصات و جزییات این چاقوی صربستانی مانند مدل های قبلی این سری ساخت میباشد و تفاوتی در آنها وجود ندارد. البته سنباده زدن بر روی پلکسی گلاس بسیار زمان بر است چرا که در مراحل نخست کاملا خط و خش بر روی این متریال وجود دارد و باید سازنده با حوصله و بصورت دستی عملیات سنباده زدن بر روی این متریال را انجام دهد تا بدین شکل کاملا بدون هیچ گونه خط و خش و ایرادی باشد. در وسط دسته نیز یک پین موزاییکی به کار گرفته شده است که هم وظیفه ی متصل کردن دسته به تیغه را دارد و هم به علت زیبایی که دارد زیبایی کلی این چاقو را افزایش داده است.

به راحتی چاقو را داخل کیف مخصوصش بگذارید و به گردش و مسافرت بروید!

خب شما طبیعتگرد هستید و یا آخر هفته ها بیرون شهر هستید و دوست دارید با این چاقو آشپزی کنید! یک مشکل وجود دارد و آن هم حمل و نقل این چاقو میباشد که راهکاری برای آن در نظر گرفته شده است و آن هم کیف مخصوص میباشد که قابلیت حمل این چاقو را دارد و به راحتی میتوانید چاقو را داخل کیف مخصوصش بگذارید و با خود این چاقو را همراه داشته باشید. جنس کیف از چرم طبیعی میباشد که بصورت دستی کاملا ساخته شده است و حتی دوخت آن نیز بصورت دستی میباشد و کیفیت بسیار بالایی دارد که با توجه به رنگ دسته ی مشکی کیف هم به طبع آن رنگ مشکی میباشد تا با هم کاملا ست باشند. نکته ی مهم اینکه بعد از استفاده و زمانی که با این چاقو کاری ندارید بهتر است تیغه بیرون از جلد باشد زیرا چرم به طور طبیعی خاصیت جذب رطوبت را دارد و امکان دارد زمانی که تیغه داخل جلد بصورت بلند مدت مانند یک الی دو ماه باشد منجر به زنگ زدن تیغه شود.

قابلیت متصل شدن کیف به دور کمر فرد و حمل و نقل راحت آن

سرآشپزان همیشه عادت دارند چاقویی که با آن آشپزی میکنند همیشه به آنها نزدیک باشد و به هنگام نیاز سریعا به آن دسترسی پیدا کنند.به همین علت در پشت کیف محلی برای متصل شدن به دور کمر شما تعبیه شده است که میتواند فرد کمربند خود را از این قسمت رد کند و سپس کیف را به دور کمر خود متصل کند و به راحتی در سریع ترین زمان به چاقو دسترسی داشته باشد. این چاقو کیفیت بسیار بالایی دارد و قطعا آشپزی با چنین چاقوی زیبایی و خاصی بسیار لذت بخش و خاطره انگیز برای شما خواهد بود. تمام پروسه یساخت چاقو و کیف بصورت کاملا دستی انجام پذیرفه است و حاصل دست رنج یک تیم بوده است که در تلاش برای خلق یک محصول باکیفیت و دستساز وطنی بوده اند تا شما به راحتی بتوانید از آنها استفاده نمایید.